Lut 012020
Pivo. Nápoj pre poriadnych chlapov

Pivo je dokonalým alkoholickým nápojom pre všetkých, ktorí milujú jeho plnú horkú chuť alebo jeho hustú krémovú penu. O pivo je ale nutné sa špeciálne starať. Hlavne všetky nádoby na pivo a trubičky či hadice, ktoré privádzajú pivo k pípe musia byť neustále udržované v čistote. Všetky nedostatky sa totiž prejavujú na jeho kvalite a hlavne na jeho chuti. Môžete navštíviť mnoho krčiem, ktoré ponúkajú rovnaké pivo, ale vždy bude chutiť trochu inak. Záleží na kvalite jeho skladovania a tiež na čistote výčapného systému. Tiež obsluha výčapu hraje obrovskú úlohu v jeho chuti a správnom načapovaní. Pokiaľ barman nevie načapovať pivo správne ako sa má, tak je veľmi pravdepodobné, že nám pivo nebude chutit. 

Na čapovanie piva sa používajú špeciálne poháre na pivo.

Tieto poháre sa často označujú ako korbele. Pivo je do nich točené buď po skle alebo inými špeciálnymi spôsobmy. Korbele nie sú jedinými pohármi na pivo, ktoré sa používajú. Ich použitie závisí na danej reštaurácii. Poháre na pivo tiež môžu byť obyčajné. Na spodku bývajú úzke a smerom hore sa rozširujú alebo sú v polovici rozšírené. Pre ich nákup, a hlavn vyhľadávanie sa nám hodia slová pohare na pivo. Tieto slová sú vodítkom pre úžasnú prehliadku všetkých možných tvarov pohárov. Korbely sa od obyčajných pohárov na pivo líšia hlavne tým, že sú bacuľaté a majú vlastné sklenené ucho. Tieto korbele nemusia byť len sklenené. Môžeme naraziť aj na krásne maľované a zdobené korbele, ktoré sú vyrobené z porcelánu či keramiky. Mnohé z nich tiež majú špeciálne viečko, ktoré sa palcom odklápa pre to, aby bolo možné sa z nich napiť.


Write a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *